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——开户送体验金市农村义务教育学生营养改善计划实施六年工作回眸

时间:2018-09-10 08:58 来源:开户送体验金日报     进入数字报 我要爆料

营养改善计划实施6年来,开户送体验金学生综合身体素质逐步提升,2013年至2018年体育中考合格率由89.17%上升到98.93%。 记者刘成臣摄

通讯员 聂德桂

编者按:2011年11月,农村义务教育学生营养改善计划(以下简称 “营养改善计划”)启动实施,我市房县、竹山县、竹溪县、郧西县、丹江口市和郧县 (现为2017免费注册送体验金区)被纳入试点范围。次年5月起,经湖北省营养办批准,我市六个县市区120个乡镇856所学校先后启动国家试点工作。2014年春,张湾区被纳入营养改善计划湖北省地方试点。6年来,我市营养改善计划受益学生达16.3万人。今日,本报刊发一组报道,介绍六年来营养改善计划实施进展情况,敬请关注。

“2012年在河口小学上三年级,每天能喝上牛奶,吃上鸡蛋。2016年到中学以后,因为学校有食堂,学校提供营养餐,每天有猪肉、鸡蛋等,每周还能吃上牛肉,感觉比家里的生活好多了,身体也越来越健康。”暑假前夕,竹溪县蒋家堰镇初级中学学生刘添津对笔者说。

刘添津是我市首批享受营养改善计划的学生之一。笔者走访获悉,2012年以来,我市各地健全机制,完善制度,落实责任,强化管理,营养改善计划稳步推进、精准实施,孩子们喝上了牛奶,吃上了面包、鸡蛋和搭配合理的饭菜,营养状况全面改善,身体素质得到明显提升。如今,营养改善计划已经成为一项“强壮农村下一代”的惠民工程、扶贫工程、健康工程、放心工程。

惠民政策落地生根,健康成长有了保证

地处秦巴山区的房县、竹山县、竹溪县、郧西县、丹江口市、2017免费注册送体验金区,山大人稀,交通不便。受经济条件等因素的制约,农村孩子的营养与健康受到严重影响。营养改善计划的实施,如雨露一般润泽了农村学子的心田。

为保证这一教育惠民政策落地生根,开户送体验金城区及县市区都成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组和工作机构。建立了联席会议制度和联动监督机制,合力保障营养改善计划的顺利实施。教育、卫生、财政、食药监等部门相互配合,积极主动履行职责,保证了营养改善计划试点工作安全稳定运行。各地建立健全了大宗物资采购、食品安全等方面的制度20项,为营养改善计划的顺利实施提供了制度保障。

为保证营养改善计划专项资金安全,各县市区将其纳入国库管理,专款专用,资金结算以国库集中支付的方式直达各供应商对公账户,并在全国率先推行运用“校园食品安全与营养综合保障服务平台”,对受益学生人数、补助标准、资金流向、配餐标准、食谱安排、学生名单等进行动态智能监管。为确保营养膳食补助资金每一分钱都“吃”进学生嘴里,各县市区地方财政想方设法提供配套资金:丹江口市、竹溪县、2017免费注册送体验金区政府每年财政配套资金50余万元,用于解决食堂供餐学校加工营养餐所需水电费用;今年2017免费注册送体验金区政府财政配套资金200万元,一举解决了营养改善计划食堂供餐增加的运营成本和学校食堂聘用人员工资等费用。

截至今年4月,中央累计下拨我市专项资金7.4亿元,地方(张湾区)投入资金284万元,全部用于农村学生营养改善膳食补助,惠及学生16.3万人,受惠率达100%,做到了精准实施,不落一人。

食堂供餐能力提升,家长放心社会满意

“过去我们只能在露天吃饭,一遇到下雨天非常不方便。现在学校有了新的食堂和餐厅,无论遇到什么天气,我们再也不用站在室外吃饭了。”竹山县潘口中学一名学生脸上露着灿烂的笑容。

为全面提升学校食堂供餐能力,各县市区按照 “够用、实用、耐用、安全”的原则,有效整合校安工程、寄宿制学校建设工程、薄弱学校改造工程及 “希望厨房”“春苗厨房”“光彩厨房”“明厨亮灶”等项目资金,新建学校食堂,完善食堂设施设备,大力推动供餐模式向食堂供餐转变,试点学校实行食堂供餐的比例由2012年的不足50%提高到了75%。

2017免费注册送体验金区政府拿出1200万元,将城关三小改造成寄宿制学校,将全区4至6年级偏远山区的建档立卡贫困户子女全部集中到该校,享受营养改善计划食堂集中供餐。郧西县由于财力不足,积极向社会挖潜,向郧西籍在外创业成功人士求援,争取外援资金1000多万元用于改建食堂,添置设备。

在丹江口市凉水河镇中心小学,以前每到吃饭时间,学生都要在室外排上几十米的长队,遇到雨雪天气学生还要撑着雨伞在风雨中等待,自营养改善计划实施以后,政府投入资金120万元,新建了200平方米食堂操作间和一栋上下两层930平方米的学生餐厅。添置现代化操作设备20台,配套餐桌130张,保证了一生一位。

在竹溪县蒋家堰小坝子小学,辖区两个村的学生从家到学校要走6公里路程,原来学校没有食堂,一部分学生每天自己带点零食解决午餐,一部分学生没有吃午餐等下午放学后回家吃,回到家吃午饭已是下午五点了。“这些孩子原来又瘦又黑,自从营养改善计划实施后,学校建起了食堂,每天中午有了可口的饭菜,学生的在校率高了,明显感觉现在的孩子个子高了,身体壮了,学习劲头也足了,家长也放心了!”该校校长朱建华感慨地说。

6年来,全市累计投入2.8亿元用于食堂建设和设备设施的配置,新增食堂面积12万平方米,增加设备设施2.2万台(套),各地还积极开展食堂食品安全量化等级提升工作。截至目前,全市试点学校共创建A级食堂62个,B级食堂329个, “省级放心食堂”38个,学生就餐环境明显改善,食品安全保障水平大幅提升。

营养状况有效改善,学生体质明显提升

近几年来,随着国家精准扶贫政策的落实,农民收入水平不断提高。但因受制于多种因素的影响,多数农村学生还没有从吃得饱向吃得好、吃得营养方面转变,一些家庭经济困难、父母在外打工的留守儿童更是如此。笔者了解到,营养改善计划实施以后,改善了农村学生的营养结构,外出务工家长不再担心留守学生的吃饭问题及营养问题。“非常感谢党和国家对我们生活的关心。学校实施营养餐后,我每次回来都看到孩子体重增加了,个子也长高了,精气神也足了,我再也不为孩子吃不好吃不饱发愁了,营养餐解决了我的后顾之忧,我们外出打工更安心了。”郧西县观音镇双掌坪小学三年级留守儿童杨丹丹的父亲杨世林高兴地说。

在我市农村学校中,留守儿童占了很大比例。据,全市义务教育阶段学生335370人,其中留守儿童52519人,占总数的15.7%。笔者了解到,营养改善计划实施以后,改善了农村学生的营养结构,减少了山区孩子家校之间来回奔波,不仅身体得到休息,还降低了路途安全风险。

根据2013到2016年 《开户送体验金市学校风险管理分析报告》数据,近几年来农村学校学生疾病和意外事故发生率呈逐年下降的趋势。

为保证学生吃得安全、吃得营养,各县市区政府对进入营养改善计划的大宗食品及原辅材料实行公开招标和集中、定点采购。各试点学校建立和完善食品采购、储存、加工、配餐、留样等管理制度,成立了膳食委员会,全面推行 “五员工作制度” (食堂操作员、食品安全监督员、营养指导员、伙食质量评判员、伙食价格监督员)。同时,市教育局会同市食药监局组织专家定期对全市后勤管理人员开展食品安全和营养知识培训。各地还积极开展厨艺大赛等练兵活动,努力为学生提供安全可口、优质美味的营养菜肴。

“我们对所有进入营养改善计划的食品食材都是集中招标采购,出入库都有登记、验收制度,每个产品都可以追溯来源,保证质量。”竹山县教育局分管后勤工作的副局长黄朝生说。

“学校每个月邀请我们参与营养餐食谱的拟定、伙食质量评判、营养的指导、卫生监督、收支结算等过程管理,虚心接受我们的意见,孩子放在这样的学校,家长们都很放心。”郧西县关防乡九年一贯制学校膳食委员会成员徐明军说。

营养改善计划实施6年来,试点学校学生的身体状况发生了可喜变化。根据 《2011-2017年开户送体验金市中小学学生健康体检综合分析报告》,受益学生身高、体重、肺活量中上等水平比率逐年提高;贫血率明显下降,营养不良问题得到一定程度的缓解;学生的视力低下率、牙齿患病率逐年下降,营养不良率由2012年的6.94%下降到4.09%。根据6年来我市体育中考合格人数,学生综合身体素质正在逐步提升,2013年至2018年体育中考合格率89.17%上升到98.93%。

带动农民就业增收,企业发展助推扶贫

营养改善计划的实施,增强了农村学生的体质,也由此带来了一系列连贯效应。

“我们每年除了为学校配送放心粮油外,还能带动周边贫困户就业增收。”郧西县鸿大粮油食品工业发展有限公司总经理龚维洪介绍。

国家每年向我市下拨近1.2亿元的营养改善计划膳食补助资金,给地方企业和农副产品生产基地带来了发展机遇。实施营养改善计划以来,我市先后有10余家企业通过调整优化产业结构,提高产品质量,参与营养改善计划公开招标,郧西县鸿大粮油食品工业发展有限公司就是中标企业之一。2016年9月开始,该公司开始为全县120多所学校配送1400万元的粮油。公司通过收购本地稻谷、小麦、魔芋等农产品,带动当地4000户建档立卡贫困户每年户均增收3000元以上,还接纳贫困户20人就近就业,每人每年增收3万元。去年,该公司投资1500万元,对面粉、大米、面条等车间的基础建设进行提档升级,目前该企业年销售粮食总额达6000多万元,2018年被省粮食局授予“荆楚好粮油”称号,并推荐申报“中国好粮油”。

同为营养餐配送企业的竹溪县好农友专业合作社,采用集中养殖与分散放养的办法,年出栏土鸡100万只,生产土鸡蛋15万公斤,每年帮助40户建档立卡贫困户增收120万元;湖北巴山食品有限责任公司每年向各试点学校配送面包、油料等,年产值达500余万元,向当地农户收购菜籽、芝麻、花生等3000余吨,每年帮助36户建档立卡贫困户实现就业,增收150余万元。

这仅仅是我市营养改善计划助推精准扶贫的一个侧面。更重要的是,六年来中央和地方累计投入资金7.428亿元的膳食补助,解决了贫困学生在校吃饭问题,大大减轻了贫困家庭的经济负担。而国家对于农村贫困地区的这份特殊关爱,正激励着越来越多的农村学生从小就立下感恩之心、报国之志。

“我从三年级开始享受营养餐,到现在已经六年了,我知道营养餐是国家对我们农村贫困孩子成长的关爱,我们也深刻感受到这份爱凝聚着国家对我们的期望,作为学生,我一定好好学习,不辜负祖国对我们的期望,长大以后建设好我们的国家。”竹溪县蒋家堰镇中学初三学生明静在主题班会上说。

竹溪县:加强监督管理确保资金安全

通讯员张树枝    

学生营养改善计划实施6年来,竹溪县通过多条途径强化资金管理,没有出现截留、挪用营养改善计划专项资金等不良现象。2014年,《竹溪县营养餐资金管理办法》被国家营养办《学生营养改善计划通俗读本》收录并推介。    

专户专账,堵住截留挪用漏洞。学生营养改善计划实施后,竹溪县教育局要求各学校开设营养改善计划专项资金专户,与学校公用经费账户分开。    

落实大宗物品集中采购资金集中支付制度。每学期开学前县教育局制订统一大宗物品配送专用表,学期结束后根据企业配送和学校收货的实际情况,县教育局报财政向企业拨款。    

采取“三册九表”管理办法,对资金使用全程监督。“三册”是指学生实名制名册、学生就餐花名册、营养餐领取花名册。“九表”是指《采购单位信息表》《索票索证登记表》《食品原材料入库登记表》《物品原样留样登记表》《物资出库登记表》《零星采购登记表》《试餐登记表》《食品留样登记表》《消毒登记表》。    

落实资金管理三级承诺制度。各乡镇所辖学校向乡镇中心学校承诺学生实名制信息真实、准确,无虚报冒领,同时承诺营养餐等值。乡镇中心学校与县教育局签订承诺书,保证实名制信息的准确性和供餐等值。大宗物品供应商向县教育局承诺,保证给学校出具的发票数量一致、真实合规。    

强化监督,保障资金公开透明。在营养餐财务管理中,竹溪县各学校执行“四清”管理办法,即每天对当天的收支情况进行核算,及时调整食谱方案或食品数量,确保等值;每周结算收支情况并公示;每月将本月资金结算情况汇总公示;年终做收支情况总体结算,并将结算情况公开,主动接受社会、教师、家长监督。    

强化检查抓督导,实行“一票否决”。县教育局每年与各乡镇中心学校签订 《农村义务教育学生营养改善计划工作目标责任书》,明确规定:对发生食物中毒、乱收费、营养餐严重不等值、资金管理不执行“双采三签一审”制度、克扣伙食费或学校盈利的实行“一票否决”。学期结束后,县政府教育督导室和县教育局组织专班对各校进行检查评估,对工作成效明显的单位和个人进行通报表彰,对出现问题的单位与个人,严格执行“五个‘一票否决’”。

房县:完善管理制度接受社会监督

通讯员沈晓蛟    

近年来,房县教育局坚持以政策为依据,以问题为导向,实行十个“统一”,有效推进了学生营养改善计划工作顺利实施。    

统一“规章制度”。结合实际情况,制定完善营养改善计划专项资金管理办法、食品安全管理办法、营养改善计划管理工作规范性意见,并统一制作制度牌发放给学校统一悬挂上墙。    

统一“实名管理”。建立实名制营养改善计划学生信息管理系统。每年11月底,通过实名制勾选系统勾选在校学生信息;每学期初,学生数;每两月享受人次直报教育部;每天,各校通过“校园食品安全与营养综合保障服务平台”对学生人数、补助标准等进行动态监控。    

统一“台账管理”。2017年秋季,房县统一印制《学生食堂及营养改善计划工作表册》等8本管理台账,对全县学校食堂进行统一管理。    

统一“供餐模式”。从今年开始,房县统一使用“2+2”供餐模式,住宿生为2元肉类+2元牛奶,走读生为2元牛奶+2元蛋糕。统一“成本管理”。从今年开始,全县统一使用《房县中小学校(幼儿园)食堂一周食谱(试行版)》,详细规定了学校每餐食物的类别、数量、分量、价格、做法及搭配。营养改善计划专账一天一上报、一周一核算、两月一结算,确保每生每日吃到4元营养膳食。    

统一“阳光采购”。对大宗食品实行政府招标采购,执行“合同一学期一签订、服务一学期一评议”制度,建立准入和退出机制。大宗物资采购执行国库集中支付直达供应商账户。    

统一“改进食堂”。今年房县全面启动义务教育学校食堂改进工作,要求各校合理规划食堂功能分区,统一色标管理,切实改善食堂卫生条件。    

统一“技能培训”。按照“分级管理、分类培训”的原则,对学校后勤管理干部及从业人员进行全覆盖式的培训。    

统一“操作流程”。房县统一制定营养改善计划操作流程。实行“八环节”过程管理,即科学制定食谱→食品采购查验入库→食品出库→加工配餐→试餐陪餐→食品留样→学生吃后签字→周扎月结算并公示,确保营养改善计划实施过程井然有序。    

统一“公开公示”。全县统一设计制作《学校食堂及学生营养改善计划信息公开公示专栏》,接受社会监督。

2017免费注册送体验金区:做好营养三餐情暖留守儿童

通讯员曹君华 王霞

留守儿童大部分是建档立卡贫困户子女,为了让他们更好地成长,2017免费注册送体验金区创新教育扶贫方式,从今年春季开学起,将全区各乡镇建档立卡贫困户家庭中的小学四至六年级留守儿童及孤儿、单亲家庭儿童等集中到该区城关三小接受优质教育,并给予寄宿生生活补贴1000元/生/年,给予每生每年1000元专项生活补贴。

据了解,近年来,2017免费注册送体验金区先后投入3333万元,新建10781平方米、改扩建10613平方米学生食堂,让231所(含教学点125个)学校、30270名学生享受到优质的营养餐。

为将这一好事办好,该区因地制宜,科学制订食谱,确保学生营养均衡。青曲中心小学探索推行自助餐制度,让学生按需取餐。南化塘镇各学校在认真落实营养餐“食堂供餐”模式的基础上,采取多种方法让学生吃好。该镇君安完全小学由学校食堂为学生提供完整午餐,营养餐4元补助全部用于每天中午为学生提供“三菜一汤”(两荤一素),确保学生营养均衡。

2017免费注册送体验金是山区,学生分布在沟沟岔岔,上学没有校车和客车可坐。条件好的在校住读,经济状况稍差的就来回奔跑。实施营养改善计划前,住读生每周要交30多元的生活费,留守儿童的家庭条件一般比较差,每月100多元的开支对贫困户来说是一笔不小的开支。有的家长为了节约开支,让孩子一天来回跑两趟。遇到刮风下雨、高温天气,上学之路非常艰难。2012年营养改善计划实施后,学生有了补助,家长的负担减轻了,很多留守儿童住进学校,不用再来回奔波,可以将更多的精力用在学习上。

国家每年下达给2017免费注册送体验金区的营养改善资金有上千万元,这么大一笔资金,如何保证透明、安全?2017免费注册送体验金区教育局局长梁建明介绍,该区建立健全营养改善计划资金管理内控机制,教育局做到管钱不管事、管事不管钱,学校做到校长见账不见钱,化解资金安全风险。

该区教育局先后出台《郧县实施农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理办法》《郧县实施农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理监督办法》等制度。同时,逢会必讲食品安全,着力抓好营养改善计划,主要领导主抓学生饮食安全工作,到学校先进学生食堂、储藏室,检查粮油、蔬菜质量。

竹山县:就餐环境改善伙食质量提升

通讯员郭光洲

竹山县是国家级贫困县,2012年5月,成为农村义务教育学生营养改善计划国家试点县。竹山县委、县政府高度重视,当年就将这项工作纳入政府为民承诺的十件实事之一。这项教育惠民工程实施六年以来,成效如何?带着这些疑问,近日,笔者走进竹山县多所试点学校,开展实地走访调研。

午餐时间,笔者走进擂鼓镇中学食堂,首先映入眼帘的便是挂在墙上的 “今日食谱”,有排骨、豇豆炒肉、黄瓜、豆腐、土豆等,花样众多。餐厅窗口处摆着一盆盆热腾腾、香喷喷的饭菜,学生们排队领取,围坐在餐桌前边吃边聊。

竹山县农村义务教育学生营养餐改善计划实施后,很多农家学子告别了一日两餐的饮食习惯,开始一日吃三餐,学生的身体素质和学习成绩都显著提升。

“现在的学生在学校里吃的是免费的营养餐,顿顿有肉,营养足了,身体棒了,学习成绩也提高了,感谢党和政府的好政策。”竹山县擂鼓小学的学生家长们这样议论。

实施营养改善计划以来,竹山县一直把提升伙食质量和就餐环境作为重中之重,不断加大资金投入力度,对大部分学校食堂进行标准化改造,要求膳食搭配合理、品种丰富、营养均衡,就餐环境整洁卫生,让孩子们在吃上有营养的饭菜的同时,感受到家庭般的温暖。 “学校食堂的饭菜质量好,我们吃起来很香很可口,让我们感受到了家的温暖。”在竹山县上庸镇一贯制学校,几位学生告诉笔者在校吃免费营养餐的感受。

为提升学校食堂炊事员的烹饪技艺,提高学生伙食质量,竹山县每年举办一次中小学食堂炊事员技能厨艺比赛。通过厨艺比赛,食堂工作人员技能水平和工作积极性不断提升。

竹山县教育局局长毛光伟说: “国家在我县实施农村义务教育学生营养改善计划是学生的福音,我们一定要把这项关系民族振兴的教育民生工程抓好抓实。今后我们将进一步加大营养餐改善计划的政策宣传,严格落实有关政策,加大投入,改善供餐条件,力争两年时间全县90%试点学校实现 ‘校校有食堂、人人吃午餐’的目标。”

郧西县:全面谋划布局提升供餐能力

通讯员王家章

郧西地处鄂西北边陲,自然条件恶劣。曾经,由于县财力贫乏,教育投入资金有限,大部分学校食宿条件落后,无法满足学生就餐需求。自2012年实施农村义务教育学生营养改善计划以来,郧西县群策群力,增加投入,全县学校食堂供餐环境不断优化,为满足学生供餐需求提供了保障。

排查摸底,全面谋划布局。为解决硬件落后问题,郧西县教育局抽调专人成立食堂规划建设小组,深入乡镇逐校排查摸底,详细掌握学校食堂供餐条件和存在的问题,因校制宜进行分析与规划。根据排查摸底情况,县教育局经过多轮研讨分析,最终决定按照 “能用、够用、实用、耐用、不浪费”原则,按照 “先集镇学校后村级小学,先规模大的学校后规模小的学校”的思路,用2至3年时间完成全县学校食堂新改 (扩)建工作。

加大投入,夯实硬件基础。郧西县把学校食堂建设纳入义务教育均衡发展规划,统筹安排5000多万元资金,用于食堂建设和设施设备采购。全县新建、改扩建学生食堂67个,建筑面积达31390平方米;添置电子灶、蒸饭车 (柜)、保温车、消毒柜等大型设备5000多件 (套);食堂电子监控全覆盖。目前,各校食堂基本实现了厨房墙面瓷砖化、餐具不锈钢化、采购管理统一化、人员着装整齐化、管理理念先进化、经营程序规范化。全县90﹪以上的学校实现了食堂供餐,其中教学点食堂供餐全覆盖。

同时,该县教育局鼓励通过 “学校自筹、争取项目、向外求援”的办法,解决食堂硬件及设施设备不完善问题。关防乡九年一贯制学校、景阳小兰小学等学校积极联系当地成功人士捐资办学,共争取1000多万元资金,新建食堂8个,改扩建食堂20多个,购置餐桌椅1000多套,购置食堂设备30多件,有效提高了学校食堂硬件水平。

精细管理,提升供餐能力。为缓解部分学校食堂供餐能力不足问题,郧西县采取了一系列推进精细化管理的 “软”措施。比如,提高从业人员技能,提高烹饪效率,确保饭菜营养均衡,强化就餐秩序管理等。

丹江口市:部门密切配合质量效益提升

通讯员张朝峰 涂中会 

近年来,丹江口市教育系统紧扣 “学生营养改善”主题,多部门联动、多层次管控、多方位提升能力,农村义务教育学生营养改善计划运转安全平稳,质量效益逐年提升,管理过程日趋规范。

部门联动筑牢安全网。2012年春季,丹江口实施农村义务教育中小学校营养改善计划,成立以该市副市长为组长的学生营养改善计划工作领导小组,建立以该市教育局、财政局、质量技术监督局、食品药品监督管理局、疾控中心等部门联动的管理体系。

《学校后勤管理制度》 《丹江口市农村义务教育学生营养改善计划实施方案》 《丹江口市食堂标准化建设实施细则》等一系列制度规范上墙。

备勤备战夯实防护墙。今年5月的一天,丹江口市三官殿九年制学校举行了食品安全突发事件 (IV级)应急演练。14个单位300余人、30余辆车辆参与了演练的前期视频录制和现场实际操作,1200余人现场观摩。演练是为了备勤备战。该市教育局相关负责人介绍,在加大队伍建设,做好应急管理、风险监测、日常监管、法律法规宣传等方面工作的同时,将重拳出击,打击学校、市场等重点领域的食品违法犯罪行为;组织食品质量安全检验检测部门深入各中小学校食堂和食品供应商生产基地,增加食品抽检频次,排查安全隐患。

提能提质做好 “放心餐”。去年11月4日,丹江口市在思源学校成功举办了 “丹江口市中小学校(幼儿园)第一届食堂炊事员技能厨艺比赛”活动。该活动起到了以赛代培作用,为学校食堂自觉开展比操作技能、比操作规范起到了很好的引导示范作用。

丹江口市始终将提升食堂操作员操作技能工作放在农村义务教育学生营养改善计划工作的重要位置,每年举办一次大规模的食堂炊事员技能厨艺比赛,每个学校每个学期进行一次食堂炊事员技能厨艺比武,在校园广泛开展 “最美炊事员”评选活动。这些活动极大地激发了食堂炊事员工作的自豪感和责任感,促使他们不断提升 “营养餐”的品质,让孩子们吃上健康又美味的饭菜。

 张湾区:政府投入增加学生营养改善    

通讯员黄国礼

2014年,张湾区被列入农村义务教育学生营养改善计划湖北省地方试点县。区政府以 “家庭负担不减、政府投入增加、学生营养改善”为原则,通过落实六个 “到位”,在全区六所农村义务教育寄宿学生实施营养改善计划。

组织保障到位。该区印发了 《关于实施农村寄宿制学校营养改善计划地方试点工作方案》,成立以分管副区长为组长、区教育局局长为副组长的领导小组,抽调专人,负责开展学生营养改善计划工作。各试点学校成立相应组织,构建起 “一级抓一级、层层抓落实”的工作机制,确保各项工作落实到位。

经费保障到位。自2012年起,该区先后统筹安排校舍维修资金510余万元,用于学校食堂的标准化建设和食堂改扩建,添置食品加工设施设备,购置学生餐桌椅;投入200余万元用于学校食堂升级达标和“明厨亮灶”建设,实现了学校食堂视频监控全覆盖,确保了食品安全。同时,该区将营养改善计划补助资金纳入政府预算,按时足额划拨经费,截至目前,累计拨付专项资金300余万元,累计为5000余名学生提供了营养餐。

政策宣传到位。该区利用致家长的一封信、国旗下讲话、宣传栏、电子显示屏、网络QQ群、微信群等途径,对营养改善计划的内容、组织领导、工作机制、实施办法、资金使用及结算等情况进行宣传,提高社会知晓度。

建章立制到位。该区结合制定 《学生营养改善计划学校食堂建设指南》 《食堂食品安全管理制度》《食堂食品安全管理操作指南》和 《食堂各岗位工作职责》,完善保障食品安全、资金安全的管理制度,建立食品卫生安全应急预案,层层签订安全工作责任书,做到岗位清、责任明。

运行监管到位。加强食品采购管理,注重对食品源头进行监管,严格执行索证索票制度,食品原辅材料实行定点采购,对学生饮用奶进行公开招标。狠抓过程管理,严格执行 “五员制”管理机制,实行民主管理;按照岗位职责,压实责任,开展定期或不定期巡查,发现问题及时整改。落实领导陪餐制,体验伙食质量,及时改进。注重部门协同,食药监、工商、财政等部门和试点学校各司其责,齐抓共管,确保食品和资金安全。

2017免费注册送体验金区青曲镇初级中学学生正在吃营养午餐。

竹溪县新洲镇中心学校在宽敞明亮的餐厅里观看“节约粮食”公益宣传片。

2017免费注册送体验金区青曲镇中心小学学生在该校蔬菜基地采摘蔬菜,用于为住宿生制作营养餐。

(编辑:李炎 新闻报料:8110110     在线纠错

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